CORTIJO Aceite De Oliva Extra Virgen 3L (Las Perdices)
Categorias: Aceites y Acetos, Bag in Box, Bodega, Extra Virgen, LAS PERDICES, Oliva, Olivícolas
$3.600
FichA técnica:
Bodega: Viña Las Perdices
Linea: BAG IN BOX
Varietal: Aceite de Oliva Virgen Extra | BLEND DE FRANTOIO, NEVADILLO Y ARAUCO
1 unidad BAG IN BOX de 3 Litros
ENVÍOS A TODO EL PAÍS
compartir:
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
información adicional:
descripción:
El Bag in Box es una caja con un dosificador y una bolsa con barreras anti oxígeno que contiene el aceite al vacío, protegiendo al mismo de sus dos grandes enemigos, la luz y el aire. El aceite envasado en Bag in Box, incluso después de abierto, evita el contacto del producto con el oxígeno, siempre está al vacío, evitando así la alteración del color, sabor y aroma, y reduciendo la pérdida de las vitaminas y tocoferoles, conservando sus propiedades naturales y benéficas intactas.
CRIANZA / BARRICADO:
Molienda dentro de las 24 hs de recolectadas las aceitunas. Selección y deshoje por corriente de aire. Elaboración en decanter de 2 fases. Posterior decantación y filtrado.
CATA:
Color dorado con reflejos verdes. En nariz presenta un frutado de aceituna fresco y muy intenso. Con aromas que recuerdan a hierbas recién cortadas, alcachofa, hojas de tomate y manzana. En boca presenta un frutado a aceituna medio con notas de otras frutas como manzana, banana y almendra verde. De amargor suave y picante medio. Tiene una persistencia agradable y duradera. Se percibe complejo, elegante y muy armónico.
ubicación / origen:
BARRANCAS, MAIPÚ | MENDOZA
