Aceite de Oliva LAUR Virgen Extra 2 Litros Olivicola Laur
$ 3.780
FichA técnica:
Bodega:
Olivícola LAUR
"Nro 1 del Mundo"
Linea:
Clásico Orgánico
Varietal:
Blend
1 unidad de 2 litros
ENVÍOS A TODO EL PAÍS
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información adicional:
descripción:
Laur Clásico Orgánico
Es un blend elaborado con aceitunas de las variedades típicas de la olivicultura tradicional mendocina (entre ellas, Farga, Frantoio, Arauco, Lechino, Manzanilla y Arbequina), proveniente de olivos centenarios protegidos certificados orgánicos de la Finca Cruz de Piedra (Maipú, Mendoza).
CRIANZA / BARRICADO:
La cosecha es de tipo manual y se realiza entre abril y junio, y la extracción se realiza mediante el sistema continuo de extracción centrífuga, dando como resultado un aceite de oliva virgen extra con una acidez total menor a 0.5 con un aroma frutado e intensa presencia de manzana y plátano y recuerdos dulces.
CATA:
En boca presenta una estructura ligera, dulce, con connotaciones de hierba y una presencia picante y amarga leve y de-licada al paladar.
Justamente estos atributos equilibrados y armónicos lo convierten en uno de los aceites de oliva preferidos para el uso cotidiano no sólo por el pala-dar argentino, sino extranjero.resencia picante y amarga leve y de-licada al paladar.