Aceite de Oliva LAUR Clásico Virgen Extra Olivicola Laur

$ 790$ 2.240

FichA técnica:

Bodega:

Olivícola LAUR

"Nro 1 del Mundo"

Linea:

Clásico Orgánico

Varietal:

Blend

1 unidad

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información adicional:

descripción:

Laur Clásico Orgánico

Es un blend elaborado con aceitunas de las variedades típicas de la olivicultura tradicional mendocina (entre ellas, Farga, Frantoio, Arauco, Lechino, Manzanilla y Arbequina), proveniente de olivos centenarios protegidos certificados orgánicos de la Finca Cruz de Piedra (Maipú, Mendoza).

CRIANZA / BARRICADO:

La cosecha es de tipo manual y se realiza entre abril y junio, y la extracción se realiza mediante el sistema continuo de extracción centrífuga, dando como resultado un aceite de oliva virgen extra con una acidez total menor a 0.5 con un aroma frutado e intensa presencia de manzana y plátano y recuerdos dulces.

CATA:

En boca presenta una estructura ligera, dulce, con connotaciones de hierba y una presencia picante y amarga leve y de-licada al paladar.

Justamente estos atributos equilibrados y armónicos lo convierten en uno de los aceites de oliva preferidos para el uso cotidiano no sólo por el pala-dar argentino, sino extranjero.resencia picante y amarga leve y de-licada al paladar.

ubicación / origen:

Finca Cruz de Piedra (Maipú, Mendoza).
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