Estuche Vino Zuccardi Botanico Chardonnay Gualtallary x 3

FichA técnica:

Bodega:

Zuccardi

Linea:

Botanico

Varietal:

Chardonnay

3 unidad de 750ml + Estuche de Madera

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$ 267.900

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descripción:

Botánico es un vino blanco de paisaje. Proviene de nuestros viñedos en Gualtallary Monasterio, Valle de Uco, entre 1360 y 1385 metros de altura. La belleza escénica de los cerrillos, se complementa con los típicos pastizales y flora de la zona como el coirón, la jarilla, el tomillo, la retama.

Juntos van dando paso a los viñedos que tratan de capturar la riqueza de estos suelos calcáreos y toda la biosfera, logrando algo único, irrepetible, que se expresa a través de este Chardonnay. Botánico es un vino de Paraje.

Una combinación de suelo, clima y la vegetación típica del lugar que lo convierten en algo singular.

CRIANZA / BARRICADO:

Selección de racimos. Prensado directo. Fermentación con levaduras nativas en vasijas de hormigón. El 90% del vino hace su crianza en concreto mientras que el 10% restante se crió en barricas usadas de roble francés, de 500 litros, sin tostar. Sin fermentación maloláctica.

CATA:

ubicación / origen:

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Altitud: 1360 m | 4460 ft7
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