Obtenido de la destilación de una infusión alcohólica de bayas de enebro europeo, bayas de Goji, flor de hibisco, maderitas de sándalo rojo y cascaras frescas de pomelo rosado.
CRIANZA / BARRICADO:
Listo para ser consumido; se recomienda consumirlo dentro de los 3 años de destilado, donde los aromas y sabores estarán frescos y armónicos. Guardar en lugar fresco y oscuro entre 16 − 18 °C.
CATA:
Color: Incoloro
Aroma: Primero se percibe el perfume de la pimienta rosa ensamblado con el cítrico de la cascara de pomelo. Luego aparecen notas frutales que recuerdan a frutillas, arandanos y frambuesas, combinadas con un toque ahumado de la maderita de sándalo rojo.
Sabor: Entrada dulce y sabrosa, untuoso. Se perciben sobre todo sabores a frutos rojos combinado con pino y lavanda que aporta el enebro.