Late Harvest Malbec x 6 unidades (Bodega Susana Balbo)
2 disponibles
$ 11.640
FichA técnica:
Bodega:
Susana Balbo
Linea:
Late Harvest
Varietal:
Malbec
6 unidades
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información adicional:
descripción:
Cosecha: Manual. Fermentación: Descobajado, fermentación en tanques pequeños. Levaduras seleccionadas. Remontaje y delestage tres veces al día. Max. Temp. 31° C. Tiempo de contacto con el hollejo 35 días. Conservación sobre lías con proceso de «batonages». Fermentacion maloláctica completa.
CRIANZA / BARRICADO:
18 meses en 100% roble francés de primer uso.
CATA:
Excelente tardio; dulce para acompañar postres , es una fiesta en la boca y se logra saborear canela clavo de olor, tabaco y chocolate, Es un vino que no podes dejar de degustar
ubicación / origen:
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
