Sidra La Perdiz en el Arbol de Peras Bodega Las Perdices

FichA técnica:

Bodega:

Viña Las Perdices

Linea:

La Perdiz en el Arbol

Varietal:

100% Peras Williams

1 unidad de 750ml

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descripción:

La perdiz en el árbol de peras nace inspirada en Agrelo, al pie de la cordillera de los Andes y a 1.030 m s. n. m. donde el agua de riego proviene de la pureza del deshielo.

Creada a partir de la cosecha manual de las mejores peras de la finca y elaborada a través del método champenoise, el mismo que se utiliza en los espumantes de alta gama, su segunda fermentación en botella le aporta complejidad y sofisticación.

Única en su estilo, por su método y su origen, una sidra que refleja el encanto de un lugar que nos inspira constantemente.

CRIANZA / BARRICADO:

Champenoise o tradicional. Fermentación en botella.

CATA:

ubicación / origen:

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