Vino BRAMARE Apellation Lujan de Cuyo Bodega Viña Cobos

$ 8.100

FichA técnica:

Bodega:

Viña Cobos

Linea:

Bramare (Lujan de Cuyo)

Varietal:

Malbec

Cabernet Sauvignon

1 unidad de 750ml

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información adicional:

descripción:

Seduce con su color rojo violáceo, muy profundo.

En nariz tiene gran presencia de frutas rojas con notas ácidas, cassis, frutilla; lentamente va mostrando notas a caramelo, especias, pimienta blanca, chocolate y grafito, en conjunto con delicadas notas mentoladas y romero.

Tiene una notable amplitud en boca, es un vino envolvente, de taninos dulces, elegantes y firmes. Tiene un final muy largo y gran persistencia.

Fermentación alcohólica: Fermentación en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 17 toneladas. Fermentación realizada con levaduras seleccionadas. Maceración: 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica: Con bacterias nativas en barrica, y 6 meses para su finalización.

CRIANZA / BARRICADO:

18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.

CATA:

Un excelente rojo rubí de muy buen matiz e intensidad luce reflejos negros.

Intensos aromas a cassis, cerezas y moras maduras se acentúan con pimienta blanca, clavo de olor, tabaco y madera sutil.

Al paladar sus taninos casi perfectos encuentran una cremosidad y justa reminiscencia de café y frutos negros en una sensación final extensa y prolongada.ia.

ubicación / origen:

Luján de Cuyo.

Provincia de Mendoza, Argentina.
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