Vino BRAMARE Apellation Valle de Uco Viña Cobos

FichA técnica:

Bodega:

Viña Cobos

Linea:

Bramare (Valle de Uco)

Varietal:

Malbec

Pinot Noir

Chardonnay

1 unidad de 750ml

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$ 44.800

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descripción:

Un expresivo Malbec de hermoso color rojo violáceo profundo.

Su carácter es especiado, frutado y complejo.

Sus aromas frescos recuerdan a frutos del bosque con notas a violetas, combinadas con especias dulces.

De acidez vibrante y textura sedosa y elegante.

Fermentación alcohólica: Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 7 toneladas. Maceración: 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica: Con bacterias nativas en barrica, 3 meses para su finalización.

CRIANZA / BARRICADO:

18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.

CATA:

Rojo profundo de intenso matiz y característicos tonos violáceos.

Sus aromas congregan flores blancas y violetas, cerezas y frutos negros. En el paladar es intenso con notas de tabaco, chocolate y dulce de leche.

Es untuoso y de buen ingreso, amable y redondo, de taninos dulces y agradable persistencia.

ubicación / origen:

La Consulta y Tupungato.

Provincia de Mendoza, Argentina.
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