Vino MARSALA Crotta Blend de Blancas Bodega Familia Crotta

$ 840

FichA técnica:

Bodega:

Familia Crotta

Linea:

Crotta Marsala

Varietal:

Pedro Giménez, Moscatel y Cereza

1 unidad de 750ml

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información adicional:

descripción:

Dulces naturales. Nuestra línea emblemática. Para acompañar tanto postres como aperitivos. Acompañan las ganas de compartir y celebrar.

CRIANZA / BARRICADO:

Maceración pre-fermentativa por 12 horas a 10º C y luego fermentación a 15º C

Temperatura: 15º C

Duración:15 días

Al finalizar la elaboración, se adiciona alcohol vínico para obtener un grado de alcohol entre 15 y 16%v/v y mosto concentrado rectificado para obtener una cantidad de azúcar entre 80 a 90 g/l

CATA:

Color: Tostado con tonos dorados

Aroma: Confitado, floral y complejo

Sabor: Tiene notas frutales y un excelente balance entre el caramelo que se percibe y que persiste en boca.

ubicación / origen:

Valle Central. Mendoza. Argentina
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