Vino SOMBRERO Magnum Malbec 1,5L Bodega Huentala Wines

$ 2.690

FichA técnica:

Bodega:

Huentala Wines

Linea:

SOMBRERO

Varietal:

Malbec

1 unidad de 1,5 Litros

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información adicional:

descripción:

La línea “Sombrero” representa un homenaje a Julio, a su pasión para enfrentar los desafíos con carácter, personalidad y determinación.

El “Sombrero” es sólo uno de sus compañeros en la vida, reuniendo una colección que crece día a día.

CRIANZA / BARRICADO:

MACERACIÓN EN FRÍO: Pre-fermentativa, durante 3 días.

FERMENTACIÓN: Con levaduras seleccionadas, durante 15 días.

MACERACIÓN POSTFERMENTATIVA: Durante 5 días.

MALOLÁCTICA: Completa, con bacterias indígenas.

CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés, y luego 3 meses en botella antes de su comercialización.

SUELO: De origen aluvional, pedregoso, con formaciones calcáreas a una profundidad de 0,70 / 1,00 mts., muy permeable, con pendiente de Oeste a Este en el cono aluvional del Río Las Tunas.

ALTURA: 1.400 mts. sobre el nivel del mar.

CLIMA: Inviernos fríos, primaveras templadas, veranos cálidos y secos; con una amplitud térmica muy diferenciada entre el día y la noche, generando un microclima ideal para cultivar vinos tintos estructurados, largos y persistentes.

CATA:

De color violeta intenso, rojo brillante.

En nariz tiene gran intensidad aromática. Se perciben aromas florales y frutas maduras. Presenta notas de eucaliptus, cáscara de naranja, y compleja mineralidad. También notas de crianza en barrica, como caramelo y vainilla.

En boca es untuoso, es largo y elegante.

ubicación / origen:

Finca Huentala Wines – Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina.
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