Vino OPORTO Crotta Blend de Blancas Bodega Familia Crotta

$ 850

FichA técnica:

Bodega:

Familia Crotta

Linea:

Crotta Oporto

Varietal:

Pedro Giménez, Moscatel y Cereza

1 unidad de 750ml

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información adicional:

descripción:

Dulces naturales. Nuestra línea emblemática. Para acompañar tanto postres como aperitivos. Acompañan las ganas de compartir y celebrar.

CRIANZA / BARRICADO:

Maceración pre-fermentativa por 12 horas a 10º C y luego fermentación a 15º C

Temperatura: 15º C

Duración:15 días

Al terminar su elaboración, se adiciona alcohol vínico para obtener un grado de alcohol entre 15 y 15,50%v/v y mosto concentrado rectifcado para obtener una cantidad de azúcar entre 80 a 100 g/l y un equilibrio agradable al paladar.

CATA:

Color: Tostado con refejos dorados

Aroma: Complejo aroma frutal y floral

Sabor: Muy intenso, persistente y equibrado. Brinda un sabor ahumado con frutas maduras. Largo final en boca

ubicación / origen:

Valle Central. Mendoza. Argentina
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